电饭煲做枣糕

电饭煲做枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   取红枣135g，牛奶220g

2. 第2步.

   红枣去核后，切碎，放入锅中

3. 第3步.

   倒入220g牛奶，小火煮，煮至牛奶没有即可，关火后再闷5分钟

4. 第4步.

   将熬好的红枣倒入盆中，再加入80g红糖，搅拌至红枣碎，红糖化

5. 第5步.

   再加入4个鸡蛋，继续进行搅拌

6. 第6步.

   搅拌均匀后，筛入180g低筋面粉（我用的是普通面粉），再筛入4g小苏打，继续搅拌

7. 第7步.

   搅拌均匀后，再加入70g玉米油，继续搅拌，搅拌均匀后，倒入电饭煲锅中，选择蛋糕功能

8. 第8步.

   这是做好的成品图

9. 第9步.

   浓浓的红枣味，很好吃😋