韩式辣闷明太鱼鳕鱼

韩式辣闷明太鱼鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备

2. 第2步.

   把鱼洗干净沥干水分或用厨房纸吸一下水

3. 第3步.

   准备好洋葱大葱蒜萝卜还可以放土豆

4. 第4步.

   萝卜土豆最好切片

5. 第5步.

   辣椒酱辣椒面

6. 第6步.

   糖水和酱油

7. 第7步.

   姜沫也可以用姜片

8. 第8步.

   将料酒，胡椒粉，辣椒酱，辣椒面，蒜末，糖，姜末，酱油调成酱汁

9. 第9步.

   放上辣椒末

10. 第10步.

    韩国做这道菜是不用油的，我们加了土豆，可以少放一点点油然后在锅的底层铺一层萝卜再铺一层土豆

11. 第11步.

    在土豆上面铺好鱼

12. 第12步.

    填没过鱼的水

13. 第13步.

    水开后倒入酱汁

14. 第14步.

    煮一会上面铺上洋葱丝

15. 第15步.

    洋葱煮软 大约十分钟

16. 第16步.

    铺上葱盖盖焖一会

17. 第17步.

    出锅撒上芝麻