鸡蛋香菇酸菜饺子

鸡蛋香菇酸菜饺子的做法
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鸡蛋香菇酸菜饺子的食材和调料

鸡蛋2个
香菇6朵
酸菜3勺
适量
面粉200克
热开95克

鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第1步

    不粘锅加油,鸡蛋打散倒入锅中,凝固后打散,香菇切成末,大蒜切成末,与酸菜加盐一起混合均匀,馅儿料完成

  2. 第2步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第2步

    面粉中加入开水,汤面,用筷子搅拌一下,等凉了不烫手开始揉面

  3. 第3步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第3步

    多揉一下,揉成光滑细长的长条

  4. 第4步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第4步

    切成大小均匀的剂子,擀成圆形薄片

  5. 第5步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第5步

    包饺子

  6. 第6步.鸡蛋香菇酸菜饺子的做法步骤 第6步

    开水下锅,煮饺子

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