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蚝油冬瓜
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绿野食堂
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蚝油冬瓜的食材和调料
冬瓜
适量
蚝油
1勺半
酱油
少许
生抽
1勺
白
糖
1勺
盐
适量
蚝油冬瓜的做法步骤
第1步.
先将冬瓜洗净去皮,切成小块备用
第2步.
将以上调料除了盐一起放入小碗里调匀
第3步.
将油预热放入冬瓜编成金黄,开小火,放入调好的料翻炒
第4步.
炒出汤后开小火盖好盖子炖一会,汤收差不多时关火
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