豉汁排骨作法 1. 醃(醬油+太白粉)排骨 拌出黏性後均勻排入盤中2. 調豆豉醬汁(濕豆豉+蒜末+薑末+辣椒圈+米酒+少許蠔油、芡粉、香油) 淋上排骨 入鍋(視排骨大小)蒸15-40分鐘 撒上蔥花！
豉汁排骨 作法 1. 醃(醬油+太白粉)排骨 拌出黏性後均勻排入盤中 2. 調豆豉醬汁(濕豆豉+蒜末+薑末+辣椒圈+米酒+少許蠔油、芡粉、香油) 淋上排骨 入鍋(視排骨大小)蒸15-40分鐘 撒上蔥花！
