羊排抓饭!

羊排抓饭!的做法
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羊排抓饭!的做法说明

这道美食背后的故事就是我们买不到带骨头的羊腿所以用了羊排

羊排抓饭!的食材和调料

羊排爱多少多少,我们一次用四根 克
胡萝卜两根
不用太多 克
孜然粉多半勺
看着加 克
大米两杯
一个

羊排抓饭!的做法步骤

  1. 第1步.

    先用烤箱把羊排烤425度20分钟左右,烤出油,没有照片。同时可以泡上两杯米,洋葱胡萝卜切丝。

  2. 第2步.

    把羊排出的油倒在锅里,如果看起来不够多可以自己再加点油,炒洋葱和胡萝贝(一起放)

  3. 第3步.

    炒软之后放入基本已经烤熟的羊排,加盐和孜然,米泡了半个小时之后也倒进去,加水(就是正常焖米饭的水量就行)

  4. 第4步.羊排抓饭!的做法步骤 第4步

    中小火焖15-20分钟,注意中间不要随便掀开看,否则米饭容易夹生

  5. 第5步.羊排抓饭!的做法步骤 第5步

    只有最后一步有照片

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