素五彩水饺

素五彩水饺的做法步骤

1. 第1步.

   先和面，温水，可以硬一点，室温25°醒面，醒面的时间把所有的材料全部剁成馅（白菜切的时候可以加盐，之后挤水)（木耳粉丝提前泡好）（鸡蛋炒好）

2. 第2步.

   加熟花生油，味极鲜，耗油，再加盐，这样可以减少出水

3. 第3步.

   这个时候面醒的刚刚好，开始擀皮包饺子啦！ 因为是素馅，煮饺子的时候，开锅放一次凉水，半碗就可以，再开锅再放凉水，在开锅就可以捞出来吃啦 这个时候可以弄点醋和葱丝混在一起，超级好吃😏😏