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姜汁藕片
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杜超胜
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姜汁藕片的做法说明
16岁新手厨师刚干3个月独撑凉菜间
姜汁藕片的食材和调料
食材:
藕
用量:两节
配料:
姜
.
材料:白醋.
糖
.盐.香油.花椒油
姜汁藕片的做法步骤
第1步.
藕去皮切片
第2步.
放开水中烫3到5分钟捞出冲凉
第3步.
姜切末加入以上材料拌匀装盘即可最后可以在上面撒一些青红辣椒末
小贴士
藕不要烫太过
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