倒入糯米粉,清水里加糖搅匀,搅拌成无颗粒,不粘手,光滑的面团,加入蔓越莓干揉匀
大枣用冷水泡软
泡软的大枣用剪子剪开,将枣核取出
将糯米面团揉成长条塞入大枣中
上蒸锅,上汽之后五分钟即可
喜欢吃甜的可以往面粉里加入糖在倒水揉面,也可以加一些红豆馅,我做的这个版本加了蔓越莓干