做一个萌萌小猪馒头

做一个萌萌小猪馒头的做法步骤

1. 第1步.

   揉好面团，前面我有一个菜谱，揉一个人见人爱的小馒头，里面有揉法。

2. 第2步.

   分切面团，以30克为示范，我一般做15克左右的小猪比较多。

3. 第3步.

   准备揉，其它的用保鲜袋盖好，防干燥。

4. 第4步.

   先揉成一个光光的圆

5. 第5步.

   再双手配合搓成胖椭圆

6. 第6步.

   弄好后，垫好油纸，放到蒸笼里。

7. 第7步.

   分切面团时留的一个小面团

8. 第8步.

   放一点红曲粉充分揉进去

9. 第9步.

   取适合大小的小面团，做成，小耳朵，鼻子，尾巴。

10. 第10步.

    贴好，用牙签戳出鼻孔😜

11. 第11步.

    戳好啦

12. 第12步.

    小尾巴摇摇

13. 第13步.

    好多盆友说明年猪年，要学小猪馒头，过年做，嘿嘿，所以我又把红色面团加了点红曲粉，切了块方片，贴在小猪背上，蒸好后可以写字😁。

14. 第14步.

    都做好，就开始发酵啦。每个地方温度不一样，季节不同，发酵时间不同，

15. 第15步.

    蒸好啦，上妆

16. 第16步.

    勺子里的是可可粉，加几滴清水调的可可糊，一点点红色素ac的，要兑点清水。不然脸太红。

17. 第17步.

    金粉，朗姆酒，笔刷，写字用的

18. 第18步.

    就是这样的，自己想怎么写，就怎么写哎，这个是过年的感觉，明年不猪年么？

19. 第19步.

    这个小眼睛，是牙签粗头，沾可可酱直接点的。嘿嘿，方便，红色素，扫下腮红，就很可爱啦。好啦就酱啦，欢迎交作业哦。