番茄大虾粉(面)

番茄大虾粉(面)的做法
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番茄大虾粉(面)的做法说明

这是看起来很像意大利面的米粉

番茄大虾粉(面)的食材和调料

3只
西红柿2个
少量
桂林米粉或者意大利面一把

番茄大虾粉(面)的做法步骤

  1. 第1步.

    去虾线,剥虾壳,把虾头身分离。

  2. 第2步.

    西红柿去皮切丁,切小一点更容易出汁。

  3. 第3步.

    热油爆香虾头,放番茄翻炒出汁,下一点点水熬煮一会,放盐调味,喜欢甜口可以放一点糖

  4. 第4步.

    五分钟后放入虾仁,盖上盖子焖一会,最后放入煮过的米粉翻拌均匀即可出锅

  5. 第5步.番茄大虾粉(面)的做法步骤 第5步

    喜欢的话可以煎个荷包蛋一起吃

小贴士

桂林米粉要提前泡水,准备食材时先煮一锅热水煮一下米粉

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