经常看到外面有卖中式蛋挞的，感觉很好玩，又营养健康，搜了一下做法，下厨房里还真没有，我就试一下发布我的第一个菜单吧，很简单，做起来吧。
先加油，打个蛋模具里搅一搅，撒点盐，另一个用勺子挖点面糊撒点葱花。
把肉加蛋上或者面糊上都行，把蛋挑出来放面糊上
顶上再浇上面糊盖住鸡蛋，再反面煎上色。
两面煎至金黄色，开吃。
馅料可以无限发挥，就为了营养跟有味道。
也可以鸡蛋打散，加少许面粉倒入模具，加上肉馅，做蛋饺
翻过去粘合就好了。
真的好简单，你也可以在家里做街头小吃，馅料可以加肉肉，虾仁🦐，鳕鱼🐟，蔬菜无限发挥吧。