糯米荷叶鸡

糯米荷叶鸡的做法步骤

1. 第1步.

   荷叶温水浸泡，浸泡软

2. 第2步.

   糯米用耗油汁，生抽，料酒加水浸泡两个小时，放蒸锅隔水蒸40分钟

3. 第3步.

   彩色蔬菜丁备用

4. 第4步.

   下入花菇丁后倒入彩色蔬菜丁爆炒几分钟盛出来备用。

5. 第5步.

   鸡腿肉切丁，用耗油，生抽，料酒，淀粉腌制备用

6. 第6步.

   油热后鸡肉跟腊肠一起炒

7. 第7步.

   洗净的荷叶一张一分为四

8. 第8步.

   开始包糯米，鸡

9. 第9步.

   包成这样

10. 第10步.

    放入蒸笼，竹子的香味融合荷叶的香味，全部都是自然给予的

11. 第11步.

    上锅蒸20分钟

12. 第12步.

    出锅

13. 第13步.

    香气扑鼻，软糯可口