虫草花肉末汤

虫草花肉末汤的做法
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虫草花肉末汤的做法说明

90后的养生之道

虫草花肉末汤的食材和调料

虫草15克
肉末少量
些许

虫草花肉末汤的做法步骤

  1. 第1步.

    准备配料:虫草花洗干净,肉切成肉末碎,葱切小段。

  2. 第2步.

    锅中加水,烧开。加入虫草花,盖上锅盖烧开后,小火煮5-6分钟左右。

  3. 第3步.

    开盖,加入肉末碎,盖上锅盖,煮2-3分钟至肉末煮熟。

  4. 第4步.

    加盐调味,撒葱花出锅。

小贴士

1.虫草花不宜过多,避免真菌过敏。
2.在剁肉末的时候加入少许盐调味。
3.煮肉沫的过程中,有泡沫把泡沫撇去。

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