芒果冰淇淋是一款甜品,制作原料主要有芒果、蛋黄、牛奶等。如果想吃细化绵软的香草芒果冰淇淋,就要在冷冻期间增加搅拌次数。
将雪糕放入容器中,常温下稍作解冻
芒果去皮、将果肉切下,进行挤汁
将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中,充分搅拌均匀,放入冰柜中冷冻。
过几个小时完全冰冻后即可食用,用冰淇淋球夹做成球状、切些甜橙作装饰