香菇酿

香菇酿的做法步骤

1. 第1步.

   香菇去蒂泡发

2. 第2步.

   葱白，蒜，附子瓜，肉，剁成末加生抽盐鸡蛋拌匀

3. 第3步.

   肉放在香菇上两面煎黄起锅（忘记拍照）

4. 第4步.

   上锅蒸15分钟，倒出盘里蒸出来的香菇水，甜菜过水摆盘，空锅倒入香菇水加点水淀粉蚝油勾芡摆盘出锅