西红柿牛腩

西红柿牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   备料，西红柿切块，木耳提前泡发后切丁，金针菇洗净，鸡蛋打散，熟牛肉切块。

2. 第2步.

   鸡蛋炒熟，盛出备用。

3. 第3步.

   放葱爆锅，然后加金针菇炒至五成熟。

4. 第4步.

   加入木耳、西红柿，继续翻炒，直至西红柿汤汁粘稠，加适量盐、糖调味。

5. 第5步.

   加入炒好的鸡蛋和熟牛腩，稍微翻炒一下即可出锅。

6. 第6步.

   开动啦！