炸馒头片

炸馒头片的做法
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炸馒头片的食材和调料

汁部分:
馒头1个
鸡蛋2个
牛奶一瓶
炼乳10克

炸馒头片的做法步骤

  1. 第1步.炸馒头片的做法步骤 第1步

    碗里打两个鸡蛋

  2. 第2步.炸馒头片的做法步骤 第2步

    加牛奶,我用的是旺仔牛奶

  3. 第3步.炸馒头片的做法步骤 第3步

    把馒头切片

  4. 第4步.炸馒头片的做法步骤 第4步

    裹匀

  5. 第5步.炸馒头片的做法步骤 第5步

    下锅炸

  6. 第6步.炸馒头片的做法步骤 第6步

    炸至两面金黄就可以出锅了

小贴士

一定要用冰箱冰过的馒头,热的馒头炸出来不好吃,也不脆,我用的就是热馒头,不怎么好吃,建议你们用隔夜的馒头,那种炸出来比较脆

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