蚝油嫩豆腐

蚝油嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   蚝油生抽加适量清水调均

2. 第2步.

   鸡蛋打入碗里加入适量淀粉搅拌均匀

3. 第3步.

   豆腐切块，每块放入鸡蛋碗里裹上蛋糊

4. 第4步.

   热锅放适量油，煎豆腐，一面金黄翻面再煎

5. 第5步.

   煎好后，倒入调好的料汁，稍微炖煮一会儿

6. 第6步.

   撒上一把葱花，出锅装盘