韩式参鸡汤

韩式参鸡汤的做法
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韩式参鸡汤的做法说明

天气变冷了,给大家分享一款我冬天非常喜欢喝的汤。之前跟朋友经常约着去韩餐店喝,喝完全身都超级暖,鸡肉很滑嫩,糯米也很软烂,是一款喝上就忘不掉的汤啦~
这次就分享出来给你们啦~
没有什么比寒冷的冬天,喝一锅鸡汤、再把鸡肉和糯米统统吃掉更暖的事情了…

韩式参鸡汤的食材和调料

童子1只
糯米100克
红枣6颗
鸡汤1包
5片
3片

韩式参鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.韩式参鸡汤的做法步骤 第1步

    准备参鸡汤材料,红枣、生姜和大蒜

  2. 第2步.韩式参鸡汤的做法步骤 第2步

    童子鸡洗净去除鸡头

  3. 第3步.韩式参鸡汤的做法步骤 第3步

    糯米提前用水浸泡1个小时

  4. 第4步.韩式参鸡汤的做法步骤 第4步

    将一部分参鸡汤料、生姜、蒜和大枣塞进童子鸡中

  5. 第5步.韩式参鸡汤的做法步骤 第5步

    用牙签将口封住防止漏出

  6. 第6步.韩式参鸡汤的做法步骤 第6步

    将童子鸡放入锅中,剩余的食材也一起放入,加水没过食材,煮开

  7. 第7步.韩式参鸡汤的做法步骤 第7步

    撇去浮沫,转小火煮1个小时

  8. 第8步.韩式参鸡汤的做法步骤 第8步

    起锅前加盐调味即可

  9. 第9步.韩式参鸡汤的做法步骤 第9步

    超温暖的参鸡汤一定要试试~

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