
天气变冷了,给大家分享一款我冬天非常喜欢喝的汤。之前跟朋友经常约着去韩餐店喝,喝完全身都超级暖,鸡肉很滑嫩,糯米也很软烂,是一款喝上就忘不掉的汤啦~
这次就分享出来给你们啦~
没有什么比寒冷的冬天,喝一锅鸡汤、再把鸡肉和糯米统统吃掉更暖的事情了…

准备参鸡汤材料,红枣、生姜和大蒜

童子鸡洗净去除鸡头

糯米提前用水浸泡1个小时

将一部分参鸡汤料、生姜、蒜和大枣塞进童子鸡中

用牙签将口封住防止漏出

将童子鸡放入锅中,剩余的食材也一起放入,加水没过食材,煮开

撇去浮沫,转小火煮1个小时

起锅前加盐调味即可

超温暖的参鸡汤一定要试试~