涮火锅剩下的牛肉卷（羊肉卷）这样处理，香得嘞！

涮火锅剩下的牛肉卷（羊肉卷）这样处理，香得嘞！的做法步骤

1. 第1步.

   充分解冻肉卷

2. 第2步.

   洋葱切条待用

3. 第3步.

   锅中倒油，洋葱爆香

4. 第4步.

   炒至肉变色，加料酒和生抽继续翻炒

5. 第5步.

   然后加入孜然粉孜然粒和辣椒面

6. 第6步.

   关火钱撒盐，最后盛出，如果吃火锅有剩的香葱和香菜可以撒上去，没有也不影响口感。