清炖萝卜羊排

清炖萝卜羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排提前泡水，我换了三次水，泡出血水就倒掉再接

2. 第2步.

   凉水下锅，开火，煮沸，洗去血沫

3. 第3步.

   其他材料削皮洗净备用

4. 第4步.

   洗净的羊排放入锅内，加热水，放入切好的姜片，葱段，料酒

5. 第5步.

   萝卜切滚刀块，羊排煮一个小时，大火烧开后，中小火炖煮

6. 第6步.

   一小时后加入切好的萝卜，香菜

7. 第7步.

   再煮半小时后，放盐，胡椒粉，搅拌好后盛出

8. 第8步.

   冬日里来一碗暖身羊排，浑身热乎