咸蛋黄和虾的黄金炒饭

咸蛋黄和虾的黄金炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头 去泥肠洗净开水煮7分熟后去壳（虾头留下要炸虾油），胡萝卜切小丁，青豌豆开水煮熟，咸蛋黄蒸熟趁热压碎

2. 第2步.

   油热下吸干静水的虾头，小火炸出红虾油后弃虾头，加入咸蛋黄小火炒出沙，再加胡萝卜丁和青豌豆翻炒

3. 第3步.

   把鸡蛋打散加入米饭中拌匀（其实这一步应该提前准备好，可以挪到第二步之前准备好）

4. 第4步.

   把拌好鸡蛋的米饭下锅中火翻炒，炒出一粒一粒的效果时下虾仁，盐后翻炒均匀就可以出个喽

5. 第5步.

   再加一个溏心蛋和煎小章鱼🐙香肠😍