孩子有时候会不吃虾,但超爱番茄酱,把这两者混合后,全部吃光光
市场买来的鲜虾,剥壳去虾线,用清水洗净后加盐,胡椒粉和料酒抓匀腌制一下,让虾有些许底味
坐锅热油,倒入鲜虾两面煎熟
加入番茄酱,蚝油和少许热水
翻炒均匀,收汁,快到你想不到
装盘
1.喜欢吃蒜的朋友可以提前切好蒜末,热油后爆香蒜末再放虾,一样很好吃。2.虾提前腌制一下会去腥增味儿