羊肉汤

羊肉汤的做法
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羊肉汤的食材和调料

伽师县羊肉500克
300克
西红柿300克
胡萝卜600克

羊肉汤的做法步骤

  1. 第1步.羊肉汤的做法步骤 第1步

    将羊肉砍成小块

  2. 第2步.羊肉汤的做法步骤 第2步

    洋葱切块

  3. 第3步.羊肉汤的做法步骤 第3步

    西红柿切大块

  4. 第4步.羊肉汤的做法步骤 第4步

    胡萝卜切块

  5. 第5步.羊肉汤的做法步骤 第5步

    拿出沙煲放入羊肉,洋葱,西红柿,胡萝卜,加水至沙煲的3/4的位置。

  6. 第6步.羊肉汤的做法步骤 第6步

    开火煮沸后转小火慢炖1个半小时后盛出后加盐即可

小贴士

羊肉一定要西北的羊肉,羊肉细嫩,不膻。这次选用伽师县吃盐碱地长的草长大的羊十分的好吃。家里有人不吃香菜,所以没有放,出锅前放一把香菜提香也是非常好喝呢。

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