金枪鱼披萨

金枪鱼披萨的做法
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金枪鱼披萨的做法说明

要说披萨,那可是小柚子和我的心头好。不管是搭配什么食材,他都能吃得不亦乐乎。做好的披萨,真的是满屋子都是香气啊,每一口都是大大的满足。

披萨制作简单,食材可以很丰富,营养就很丰富啦。今天这款披萨,营养更是大有来头:富含OMEGA3的金枪鱼搭配蔬菜和水果,补脑效果翻两倍;再撒上一些有“补钙小能手”之称的奶酪,每一口都是满满的营养。玉米、金枪鱼和奶酪都自带鲜味,不用调味都超级好吃,妈妈们赶紧给宝宝做起来吧~

金枪鱼披萨的食材和调料

1张
番茄酱40克
1/5个
3瓣
金枪鱼30克
玉米30克
苹果1/4个
蔓越莓几颗
奶酪60克

金枪鱼披萨的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼披萨的做法步骤 第1步

    饼皮1张 番茄酱 40克 洋葱1/5个 大蒜 3瓣 金枪鱼 30克 玉米 30克 苹果1/4个 蔓越莓 几颗 奶酪 60克 烹制方法:烤 参考月龄:14M+ 操作时间:20分钟

  2. 第2步.金枪鱼披萨的做法步骤 第2步

    洋葱切碎,大蒜拍扁。

  3. 第3步.金枪鱼披萨的做法步骤 第3步

    热锅温油,放入洋葱大蒜,炒软炒香,加入番茄酱。 tips:没用新鲜的番茄,都是番茄酱。由于冬天番茄有些不自然,也可以加1个去皮番茄。

  4. 第4步.金枪鱼披萨的做法步骤 第4步

    再加少许水,煮2分钟粘稠关火,披萨酱做成了。建议加些现磨黑胡椒,味道很好。 tips:不想做披萨酱,直接用番茄酱咯。

  5. 第5步.金枪鱼披萨的做法步骤 第5步

    奶酪擦丝,苹果切片。奶酪用的大孔Emmental奶酪。

  6. 第6步.金枪鱼披萨的做法步骤 第6步

    擦好的备用。

  7. 第7步.金枪鱼披萨的做法步骤 第7步

    烤箱预热190度,披萨酱抹在饼皮上。

  8. 第8步.金枪鱼披萨的做法步骤 第8步

    撒一层奶酪。

  9. 第9步.金枪鱼披萨的做法步骤 第9步

    摆上金枪鱼。金枪鱼可以换成其他鱼类,午餐肉,火腿等。

  10. 第10步.金枪鱼披萨的做法步骤 第10步

    玉米、苹果片,蔓越莓,再撒一层奶酪。 tips:食材可以选自己喜欢的,水果注意了别放水分很大的。

  11. 第11步.金枪鱼披萨的做法步骤 第11步

    烤箱中层,190度,烤18分钟出炉。

  12. 第12步.金枪鱼披萨的做法步骤 第12步

    香喷喷的披萨,小柚子特别喜欢吃饼皮,喜欢吃奶酪,披萨是他的心头好。

小贴士

柚妈说:

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。

金枪鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属要高于其他海鱼,别一次吃多,小孩偶尔吃一次,一次吃的不多。不喜欢的可以换其他鱼类。



我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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