焖面

焖面的做法
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焖面的做法说明

这道美食是我闺蜜教我哒
从此爱上这道闷面啦!很好吃呦!

焖面的食材和调料

肉、豆角适量
胡萝卜一根
土豆一个
辣椒一个
辣椒一个
半个
西红柿一个
酱油一勺
根据你多少面适量
味极鲜一勺
一勺
辣椒适量
料酒一勺
适量

焖面的做法步骤

  1. 第1步.焖面的做法步骤 第1步

    先将所有的食材准备好 这样新手也不会手忙脚乱啦

  2. 第2步.焖面的做法步骤 第2步

    1、先将油倒入锅中热油(如果有羊油、猪油可以直接用这个油做,做什么肉用什么油) 2、肉炒至变色:加入葱姜蒜 加入辣椒面 加入豆角 3、豆角炒一会加入料酒倒入剩下的的食材除西红柿以外 4、将这些食材炒一会后倒入西红柿🍅煸炒一会加入水(热水)水淹没过菜刚好 5、在菜上放几个筷子将“面”放在筷子上不容易被浸泡粘稠 6、大火烧开中小火十五分钟 7、关火拌匀就可以吃啦!

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