蔬食|松仁玉米

蔬食|松仁玉米的做法
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蔬食|松仁玉米的做法说明

这是不是你见过成分最丰富的松仁玉米?“乱入”的黄瓜、荸荠,让简简单单的一道家常菜变得更多元,营养更丰富,下厨房的成就感也更是满格了!

蔬食|松仁玉米的食材和调料

#主料
鱼肉70g(可选)
青豆50g
玉米粒50g
胡萝卜50g
黄瓜50g
松仁50g
荸荠50g
#配料
20ml
1g
10g

蔬食|松仁玉米的做法步骤

  1. 第1步.蔬食|松仁玉米的做法步骤 第1步

    准备好解冻的玉米粒、青豆、胡萝卜粒、荸荠粒、鱼肉丁。 备注:如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆,需要把玉米粒用刀切下,放入开水锅中烫两三分钟煮熟,捞出过凉水。

  2. 第2步.蔬食|松仁玉米的做法步骤 第2步

    锅烧热下少许油,如果用生松子,这时下入松子小火翻炒一下。

  3. 第3步.蔬食|松仁玉米的做法步骤 第3步

    先下鱼肉丁炒至断生,接着下胡萝卜、荸荠,同样炒至断生。

  4. 第4步.蔬食|松仁玉米的做法步骤 第4步

    加入青豆、玉米粒,快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。

  5. 第5步.蔬食|松仁玉米的做法步骤 第5步

    出锅装盘,快开动吧!

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