花生燜豬手

花生燜豬手的做法
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花生燜豬手的做法说明

我老爸的拿手菜,爸爸教我焖煮的小窍门,我第一次做的花生炆猪手卖相漂亮,味道美极了。٩😍۶٩😍۶

花生燜豬手的食材和调料

猪手或猪蹄半只
花生适量
2小片
八角适量
适量
调味料:粟米油、盐、酱油、冰、柱候酱、红腐乳适量
适量调汁

花生燜豬手的做法步骤

  1. 第1步.花生燜豬手的做法步骤 第1步

    猪手清理杂毛,花生提前浸泡。猪手放在锅里轻翻炒,炒干猪手的血水。再放油、姜片、蒜片、柱候酱、红腐乳起锅。放花生,加水和调味料。

  2. 第2步.花生燜豬手的做法步骤 第2步

    混合翻炒后,开文火炆煮约半个小时。

  3. 第3步.花生燜豬手的做法步骤 第3步

    待收汁就可以上碟。

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