Haxe

Haxe的做法
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Haxe的做法说明

超级无敌快手之猪肘

Haxe的食材和调料

猪肘一只
Paulaner一瓶
一茶匙
thyme, oregano适量
酸菜两人份
土豆两人份

Haxe的做法步骤

  1. 第1步.Haxe的做法步骤 第1步

    猪肘子放在大小适中的烤盘/锅子里,撒上盐,倒上啤酒(最好是黑啤),烤箱350华氏,烤制3个半小时,用勺子把烤盘/锅里的油浇在肘子上,同时撒点香料,再烤半小时即可。

小贴士

因为一只猪肘子差不多两人份,所以配了两人份的酸菜和土豆,没有酸菜用泡菜也一样爽口解腻。因为买的猪肘子是去皮的,其实最好买带皮的,只需准备的时候在猪皮上扎一些孔即可

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