燕麦奶？第一反应以为是加超多糖的燕麦牛奶饮料，小学时候最嫌弃的没有之一。
但是被朋友的强烈安利下，在Doe咖啡店尝试了燕麦拿铁，口感醇厚，没有牛奶常有的腥味！所以特意留意了他们所用的Oatly燕麦奶，回家查后才发现这是一个来自瑞典的品牌，利用专利酵素技术，以燕麦作为主要材料，不含乳糖、牛奶蛋白及大豆成分。特别适合乳糖不耐受的小伙伴！
但是在魔都，提供燕麦奶的咖啡店还是不太多啦（去过的有DOE和M Stand）最近发现Oatly加入天猫，所以就立刻买来自制，味道差不多，性价比很高噢～
将200毫升Oatly咖啡师燕麦奶倒入马克杯放进微波炉高火加热1分钟。 如果有咖啡机的小伙伴自行把这部替换为用蒸汽加热200ml奶并打起奶泡～
往加热好的燕麦奶倒入两个espresso shot