【自制酱汁】超美味蒜蓉粉丝烤茄子

【自制酱汁】超美味蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   食用油把茄子整个刷一遍。

3. 第3步.

   放放入东菱烤箱上下200，烤制15分钟，至茄子变软变色。

4. 第4步.

   炒制蒜蓉酱，锅中热油放入三勺烧烤酱、两勺海鲜酱油、一勺十三香麻辣鲜、小米椒、盐适量，加入少许水翻炒。

5. 第5步.

   这时茄子也烤好了，用刀切开茄子，筷子展开切肉，切记不要太用力把茄子切断。

6. 第6步.

   铺上煮好的粉丝。

7. 第7步.

   再铺上炒制好的蒜蓉酱。

8. 第8步.

   二次进烤箱上下200，烤8分钟。

9. 第9步.

   出锅后打一颗鸡蛋，三次进烤箱上下200，烤2~8分钟（依据自己喜欢鸡蛋的熟度而定）

10. 第10步.

    是不是很诱人呢！一口气吃上一整条茄子，停不下来！