红烧泥鳅

红烧泥鳅的做法

4人浏览0人收藏萌阳渝皓

红烧泥鳅的食材和调料

泥鳅	一盘
蒜	五六瓣
姜	五六片
盐	一小勺
白糖	一小勺
生抽	一小勺
老抽	一小勺
葱花	适量
料酒	适量
干辣椒	两个

红烧泥鳅的做法步骤

第1步.
泥鳅洗净去头，油锅烧热，放入准备好的姜蒜，辣椒，炒香放泥鳅翻炒，放适量料酒，翻炒片刻，放入酱油生抽盐糖继续翻炒，加半碗水炖一会，收汤汁放葱花

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