自制简易麻辣香锅

自制简易麻辣香锅的做法
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自制简易麻辣香锅的做法说明

本人美帝留学狗一只,自从上次去一家四川菜馆吃了20刀但味道如💩一般难吃的麻辣香锅以后,就萌生自己做的想法。香锅最复杂的在于调味料和那些乱七八糟的香料,但如果直接用买好的香锅调料做的话,整道菜就会非常省事

自制简易麻辣香锅的食材和调料

金针菇
牛肉
鸡蛋
方便面
青椒
豆腐
鱼豆腐

自制简易麻辣香锅的做法步骤

  1. 第1步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第1步

    所有原料,除了牛肉是本地超市买的,其他都从中超购买

  2. 第2步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第2步

    这是我用的调料

  3. 第3步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第3步

    所有原材料切丝切块,金针菇用水泡一段时间

  4. 第4步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第4步

    锅中加入牛肉鱼豆腐翻炒,然后加入调料。调料不要加很多,会很辣,觉得味道不够可以后面再放盐

  5. 第5步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第5步

    翻炒一段时间后加入青椒油豆腐金针菇

  6. 第6步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第6步

    方便面加入开水泡一会

  7. 第7步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第7步

    锅中翻炒均匀后加入鸡蛋 然后炒碎

  8. 第8步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第8步

    加入泡面,翻炒出锅,因为泡面很吸味,所以不要加太早

  9. 第9步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第9步

    最后出锅

  10. 第10步.自制简易麻辣香锅的做法步骤 第10步

    配上一碗米饭和一部好剧

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