中国许多家庭都会煮粥作为早上的煮食,白粥虽然好消化,但却总觉得少了点惊喜,不如在其中加入新鲜虾仁,虾仁蛋白质含量高,且易于消化,非常适合用作补充能量,虾仁的鲜甜配上米粥滑润的口感也一定会让孩子倍加喜爱
米洗净浸泡20分钟
.虾仁放盐、胡椒粉、油腌制
将洗净的米,放入锅中,加入适量的清水,开始煮粥
粥煮好之后,放入腌制好的虾仁、生姜丝,管锅盖再闷煮一段时间
虾仁煮熟后,加入香葱、盐搅拌均匀即可