1、红薯去皮切片，放锅里蒸熟 2、蒸熟后放保鲜袋揉成面团状，放烤盘里待用 3、切一片黄油加热融化，倒到烤盘里，搅拌均匀 4、加两勺纯牛奶，继续搅拌 5、芝士碎，铺满表面 6、放烤箱烤10分钟
芝士碎是做披萨那种可以拉丝的，一定一定要买对。红薯本身就甜，不用再加糖。喜欢甜的，可以适当加一点。
