皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   米饭泡过夜

2. 第2步.

   慢火

3. 第3步.

   不停搅拌

4. 第4步.

   撒葱花，成粥

5. 第5步.

   皮蛋瘦肉粥：配料：冷水泡了一晚上的大米，皮蛋两枚，潮汕冬菜，去皮生姜五片，一小勺花生酱，葱花少许，调过味的肉沫。沙锅大火煮开后，放慢火30分钟，人一直在旁边，用勺子不搅拌。成粥。