干锅虾-这一锅实在太香了

干锅虾-这一锅实在太香了的做法步骤

1. 第1步.

   各种蔬菜洗净，切好备用。

2. 第2步.

   虾去虾线洗净后用料酒腌制20分钟，裹适量淀粉，入热油炸3-4分钟捞出。

3. 第3步.

   再放入蔬菜炸好捞出备用。

4. 第4步.

   热油爆香花椒，放入洋葱、大蒜、青椒，再放入干辣椒和郫县豆瓣翻炒均匀。

5. 第5步.

   炒出香味后，倒入炸好的虾翻炒片刻。

6. 第6步.

   最后倒入炸好蔬菜，加盐和孜然粉调味，翻炒均匀。

7. 第7步.

   撒上芝麻、葱花，齐活~ 这一锅实在太香了，下酒、下饭都没得说，好吃！