西红柿豆腐汤

西红柿豆腐汤的做法
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西红柿豆腐汤的做法说明

超级美味,酸酸甜甜的西红柿汤,一次可以喝三碗。

西红柿豆腐汤的食材和调料

西红柿2个
豆腐1块
金针菇1把
番茄酱2勺
少许
生粉少许
1勺

西红柿豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿豆腐汤的做法步骤 第1步

    1、西红柿割个十字,用开水烫后去皮,切小块 2、豆腐切小块 3、金针菇撕开 4、葱切碎备用

  2. 第2步.西红柿豆腐汤的做法步骤 第2步

    锅中倒入少许油,油热后把葱末放入炒出香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。

  3. 第3步.西红柿豆腐汤的做法步骤 第3步

    往锅中倒入一大碗清水,再把豆腐放入锅中煮开。

  4. 第4步.西红柿豆腐汤的做法步骤 第4步

    把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。再往锅中放入少许生粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火。

  5. 第5步.西红柿豆腐汤的做法步骤 第5步

    煮好,出锅了。

小贴士

1、豆腐我买的是凉拌豆腐非常嫩,不好切,所以外观不好看。建议越嫩越好吃。
2、番茄酱是自己做的,所以我放2勺就够了,可以
根据自己口味加放。

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