年糕饼

年糕饼的做法

43人浏览0人收藏桃小瑶

年糕饼的食材和调料

糯米粉 200	克
大黄米面 100	克
普通面粉 100	克
酵母5克，泡打粉5克，小苏打2克
白糖 30	克
温水 350	克

年糕饼的做法步骤

第1步.
揉成面团，发酵2小时

第2步.
不用揉面，直接揪面团，分成小剂子包上豆沙馅

第3步.
醒发十分钟，下锅煎至两面金黄即可，也可以起锅烧油炸制而成

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