我家吴先森长期驻外，
上次回家说，对回家吃饭没什么期待。
因为婆婆和我做的饭都不合他的胃口。
我一直以为自己有厨神天赋，
毕竟外婆、妈妈、奶奶、姑姑都是厨艺非常好的。
在厨艺上，不能认怂！
所以呢，我准备放大招，做牛肉粉丝煲！
居然很成功。
1、鍋里放清水，牛肉放進去，丟兩片姜，煮開，撈出水面上的浮渣 2、牛肉放姜、鹽、醋、生抽、料酒，醃制半小時；粉絲泡好 3、鍋里放肥肉（五花肉也行，因为有点混油才好吃）+色拉油，炸出肥肉里的油 4、把姜、八角等扔进油里，炒香 5、腌好的牛肉（捞出来）丢进锅里，炒至出油 6、把腌制牛肉的调料倒进锅里，再放一点八角、姜、蒜、老抽、料酒、醋、干辣椒，放适量的水，盖锅盖，煮开，转小火慢煮10分钟 7、放粉丝进去，搅拌，再煮 8、你也可以按照自己的口味喜好，放土豆、香菜什么的 9、煮熟装锅