糖醋黄瓜

糖醋黄瓜的做法
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糖醋黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
适量
1勺
辣椒1个
适量
1勺
花椒5粒
3勺

糖醋黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净切长条,加适量盐拌匀,放置一会

  2. 第2步.

    准备适量蒜末,辣椒段(加红辣椒比较漂亮)

  3. 第3步.

    倒点黄瓜里多余的水,加入一勺白糖,把蒜末辣椒放置在黄瓜上

  4. 第4步.

    热锅冷油,加入花椒粒,煎香,倒入蒜末辣椒上,加醋拌匀即可,多放一会儿更好吃哦

小贴士

1.酸甜度由自己掌控,可适量增减糖和醋的量
2.不喜欢花椒粒,可以捞出再倒入黄瓜上

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