广东逢年过节都少不了吃鸡,以前在家都是妈妈做得出来工作后就很少吃到了,所以,自己有空时、过节时,都会来做上一只豉油鸡
鸡提前两小时用盐、酱油、蚝油腌制
电饭煲底放芝麻油、姜、葱段
整鸡放进电饭煲,腌制鸡的汁也倒进去,不用放水,按下煮饭键,就等鸡熟啦
把鸡拿出来放凉斩块,淋上电饭煲里剩下的汁酱,完美♥
1.鸡一定要提前腌制,才更加入味2.怎么判断鸡煮熟,可以拿一根筷子插入鸡腿位置,如果没有出血水,就说明鸡熟了3.记住,不用放水哦