就是一些些快坏了的泡菜。。。。。。
蒸米饭
把米饭放凉
辣白菜拿出来,行先拿出一些来,其他的拌上米饭加上两勺多的料酒
切上大头菜 切点蒜末 弄俩鸡蛋🥚放到碗里加上两勺料酒打匀和了
锅里放油,放蒜末,炒香香,然后放拿出来的那一小部分辣白菜,然后放鸡蛋进去,唰唰唰,炒稀碎
加大头菜丝,加玉米,然后就是一个劲的猛拌,搅拌是灵魂的升华!! 加上两勺糖 还有撒上灵魂白胡椒,再一顿猛炒
此时,放上你已经拌好的米饭,炒啊 炒啊 炒啊 炒啊 炒啊
然后放到一个圆底的盆里 压实了,然后扣在一个你美丽的平盘上 拍一拍圆盘的屁股
嘻嘻嘻,恭喜你,撒花~