芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，切片

2. 第2步.

   冷水入蒸锅，大火蒸10分钟

3. 第3步.

   黄油提前拿出来软化

4. 第4步.

   芝士片准备好，我用的是布列塔尼，所以要自己切

5. 第5步.

   土豆蒸好拿出来

6. 第6步.

   放入黄油

7. 第7步.

   放入胡椒粉和盐

8. 第8步.

   用土豆泥神器不停的挤压，没有神器用擀面杖也行

9. 第9步.

   压制过程

10. 第10步.

    一直压到土豆泥很细腻，黄油黑胡椒粉，盐，已经均匀了，就可以了

11. 第11步.

    土豆泥盛出来，装到焗碗里面，整理平整

12. 第12步.

    盖好芝士片

13. 第13步.

    烤箱预热200度烤15分钟

14. 第14步.

    出炉，准备好你的胃口