处女座,家长指点!好吃😋
西红柿烫一下 去皮切小块 ,木耳切条,葱末姜末备好(留一些葱末)鸡蛋过油盛出备用。
油热炒葱姜末,放西红柿和木耳,十分钟后加生抽和鸡蛋,点少许水,加盐搅拌后关火盛碗中!
最后葱花放卤上,做锅热油浇葱花爆香!完成
全程15分钟,小火一个方向搅拌是关键!喜欢口重可以放老抽少许!第一个作品,多提宝贵意见!