家常春卷

家常春卷的做法
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家常春卷的做法说明

逢年过节,家逢喜事都爱做这道菜

家常春卷的食材和调料

10
鸡蛋5-8个
前腿包心肉选瘦点的1-2斤
1个―2个
适量
适量
胡椒粉适量
地瓜粉适量
木薯粉地瓜粉1:2
白地瓜或者马蹄一斤左右
特质豆皮两张
椰蓉

家常春卷的做法步骤

  1. 第1步.家常春卷的做法步骤 第1步

    肉切成炖肉形状,口感巨好

  2. 第2步.家常春卷的做法步骤 第2步

    洋葱和(马蹄)剁碎(口感才好)

  3. 第3步.家常春卷的做法步骤 第3步

    鸡蛋和调味料打下去活均匀后裹适量粉,用特质豆皮包起来

  4. 第4步.家常春卷的做法步骤 第4步

    水开上锅蒸二十分钟至半个小时后,下油八成热锅炸至两面金黄色,捞起控油

  5. 第5步.家常春卷的做法步骤 第5步

    捞起金黄色即可切盘

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