秋天来了，广东天气又干燥又雾霾😞。人比较容易生病，这个时候让孩子喝一点陈皮，会比较好，但单纯陈皮熬水熬汤孩子不爱喝，弄个陈皮柠檬膏，冲水喝，停不下来，让孩子😙滋润身体。这能出3罐500ml容量的瓶装的量，实际每瓶重约750克。每瓶料馅有200克左右。
陈皮泡好，刮去果囊
处理好的陈皮，切成丝，待用
柠檬用盐擦洗表皮后，冲洗干净并用厨房纸擦干净，待用
切成片，去籽待用
一层柠檬一层冰糖一层陈皮丝，如此类推
直到炖盅满满，最好是留一层冰糖铺表面，用保鲜膜盖着，用牙签插几圈小孔，放罝一夜再炖。
我用隔水炖，约共用 12小时，途中6小时用干净筷子将冰柠檬膏搅拌哈，令其更均匀炖煮，再用新保鲜膜盖上，再炖上6小时。 12小时后，停火，待稍稍摊凉一哈，装入已消毒没水滴的玻璃容器中，完全凉后，将其放入冰箱冷藏。
注意事项：
1.盛装陈皮柠檬膏的玻璃容器，必须无油无水，消毒干；
2.盛装好的陈皮柠檬膏要完全凉后，将其放入冰箱冷藏。
3.每次食用陈皮柠檬膏时，请用温水泡开，用干净没水的勺子盛出食用。