突然想吃腊肉饭而已……做饭啊进厨房什么的,自己想吃,取悦自己是最好的啦……
切一小块腊肉,过沸水煮十分钟左右,去一次嘌呤物
胡萝卜去皮,切块。(刀功实在太差了)
土豆去皮,切块。
番茄,切块,放番茄是为了中和一下腊肉的油腻。
蒜,两瓣,放蒜也是突发奇想,爱吃蒜而已。
全部放电饭煲里,水漫过所有食材一点就好。(其实我也不知道该放多少水,瞎放吧。)选的柴火饭模式。
煮好啦,放点儿葱花,拌匀就好啦。
出锅,配点儿凉拌绿豆芽,美滋滋……