卡通牛奶刀切馒头

卡通牛奶刀切馒头的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，酵母，糖，面粉～全部到在一起，揉成光滑面团

2. 第2步.

   面团搓成高3cm的长条，头尾切掉！切割分成5.5cm长一个刀切

3. 第3步.

   取切下来的头尾面团，5～10g加适量红曲粉揉成粉红色；5g～10g揉成黄色面团～30g揉成咖啡色

4. 第4步.

   取一个白色面团，和粉色面团搓成长条，红色包在白色里面，切割成12小段，用剪刀从一头剪开成5个花瓣；取黄色面团做成花蕊，咖啡色面团搓条剪成树枝

5. 第5步.

   面团涂水，贴上树枝，花

6. 第6步.

   38度左右发酵20分钟，水开蒸8分钟